Нашето детство
Влизане в сайта
 
 
Категории
 
 
Специални раздели
 
 
Информация

"НАШЕТО ДЕТСТВО" е некомерсиален проект, посветен на детството на хората от 1960-90-те години. Той бе започнат от Вл. Кромбърг и Данаил Филипов. Сайтът стартира през м. октомври-декември 2006 год. и беше пуснат в мрежата на 12.01.2007 год. (което се счита за рождения му ден) "Нашето детство" придоби сегашния си вид благодарение на усилията на всички негови приятели!
 
 
Календар
«    Април 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
 
Архиви
Март 2020 (2)
Февруари 2020 (4)
Януари 2020 (1)
Декември 2019 (1)
Ноември 2019 (1)
Октомври 2019 (6)
 
 
Администрация
Бърза връзка с част от екипа:

Администратори: admin, freja, Надя, InternalError

Редактори: Бяло, Дани, Дона ДДТ, Дългата, Захариса, Зверче, Зико, Зори Джункова, Ели, Иве, Иси, Марулка, Тивесто, Чудакът от 6-ти Б, Цветан, Цонка, Лилия

Официален e-mail:
detstvoto (при) gmail.com

Страница във Фейсбук:
Група "Нашето Детство"

 
Машина за сладолед (мороженица)
11-04-2011, 15:49 | Автор: nikola13 | Категория: Светът на възрастните / Техниката

Първите ми спомени за сладоледа от нашето детство датират от началото на 70-те години на миналия век. Сладоледът беше сметанов, много вкусен, в пластмасова чашка, която се пълнеше от чичко с бяла шапка. Продаваше се на няколко павилиона в центъра на града. Дълго време нямаше никакво разнообразие от сладоледи. Може би в началото на 80-те се появиха машините за сладолед, но и те не допринесоха кой знае колко за повишаване на асортимента – появиха се млечния сладолед (с по-лошо качество от сметановия) и така наречения „плодов" сладолед, който не беше нищо по-различно от замразен нектар от „Булгарплод". (Въпреки всичко този последния на мен ми харесваше и понякога ми липсва). В този период в братовчед ми се появи машината за сладолед. Вкусът му беше по различен от всичко, което бях опитвал до онзи момент – много ми хареса. Дълго си го представях онзи впечатляващ сладолед и се надявах подобна машина да се появи и вкъщи, но уви. През 1986 г. чичо ми получи работно назначение в Москва, а през 1988 г. аз и мама отидохме на гости. За преживяванията в Москва може би е редно да напиша отделна статия, но това е друга тема. В Москва мама беше във вихъра си – пред нея се бяха разкрили всички ония безкрайни хоризонти от цветни руски тенджери с всякакви размери (по онова време в България нямаше такова разнообразие, така че сега не я упреквам много...), всевъзможни стъклени и порцеланови сервизи и т.н. Аз самия не оставах по назад, само че предметната рубрика, в която участвах беше озаглавена „Всичко за риболова, фотографията и свободното време"...Точно от този период е и машината за сладолед, която представям на вашето внимание...

Машина за сладолед (мороженица)

Има си и инструкция за експлоатация с поместени в нея рецепти за сладолед:

Машина за сладолед (мороженица)

Машина за сладолед (мороженица)

Още няколко ракурса:

Машина за сладолед (мороженица)

Машина за сладолед (мороженица)

Машина за сладолед (мороженица)

Пожелавам ви вкусни спомени.:em_2:

 
 
Вижте също
 
 
Уважаеми гостенино!
Вие присъствате на сайта като нерегистриран потребител.
Препоръчваме ви да се регистрирате или да влезете с вашето име и парола.
 
 
№1 от: Цонка (11 април 2011 16:29)

Кога ще е готов сладоледът?????????????????? Оня, от "Лимоны свежие (на сок)" /ух, че ми стана киселооо... / .
Очаквам втора част на статията: вече с пълно контейнерче. Чу ли? em_98 Предпочитам жълт.
em_36




--------------------
 
 
№2 от: Simpra (11 април 2011 17:10)
Аз пък искам розов - ягодов



--------------------
 
 
№3 от: tivesto (11 април 2011 18:03)
Тоз уред е чисто нов, както виждам от снимките! Изглежда никога не е ползван! em_18
Аз обичам сметанов сладолед! em_98



--------------------
 
 
№4 от: mchukanov (11 април 2011 18:27)
  Ха познайте кой строши една такава МОРОЖЕНИЦА в средата на 90-те - странната машина, която по презумпция трябваше да си спре двигателчето - вероятно - след уплътняването на замразената маса - така и не го спря, но - пък - фризерът миришеше на изгорял кабел до следващото есенно почистване em_23 Въобще - този тип домакински машинки са ми фаворит в безумието си - една нова, на доволно известна холандска марка - имаше диск, пълен с хитра охлаждаща течност, който, за да охлади 500 мл сладоледена маса, трябваше да замръзва 24 часа, примерно em_111 - затуй - да живеят дървените лъжици - бухаш си в металната купа сладоледената маса, хопс - във фризера и периодично бъркаш-бъркаш-бъркаш и ... ммм - кеф! em_46 - за по-ленивите - късовете замразен нектар в домашният робот на максимална скорост em_41
  Колеее, присъединявам се към „Всичко за риболова, фотографията и свободното време" em_2 , а Московски истории от онуй време бях подхванал ТУК



--------------------
 
 
№5 от: Цонка (11 април 2011 18:33)
Цитат: mchukanov
една такава МОРОЖЕНИЦА

Я, Маестро, вашата МОРОЖЕНИЦА е била ледоразбивач! em_98



--------------------
 
 
№6 от: tivesto (11 април 2011 18:35)
По-скоро фризеротрошач! em_75



--------------------
 
 
№7 от: mchukanov (11 април 2011 19:03)
Цитат: Цонка
вашата МОРОЖЕНИЦА е била ледоразбивач!

хахааа, Цоне - да - само дето идеята на всяка машинка за сладолед и подобни смеси, е да бърка постоянно, докато сместа замръзва, пресичайки кристализацията на леда, или по-скоро, минимизирането на кристалчетата. Напоследък се изхитриха вносните ленивци и направо остъргват с рендета ледената маса - не ледоразбивач, ами... em_47 въобще - затопли се, и си дойде времето на туй Чудо - Сладоледът em_54 em_98 em_59
  Миналогодишните лакърдии по темата - ТУК em_37



--------------------
 
 
№8 от: nikola13 (11 април 2011 20:19)
Цитат: Цонка,
Кога ще е готов сладоледът?????????????????? Оня, от "Лимоны свежие (на сок)" /ух, че ми стана киселооо... / .

Цоне как пък си избра точно този киселяш - на другата страничка има по-сладки нещаem_98
На Симпра желанието го сбъдваме веднага и за нея специално двойна порция ягодов сладолед em_98
Тихомир е почти прав - мороженицата е използвана не повече от два пъти.
На Младен все пак му препоръчвам да чете инструкциите за експлоатация, техническите описания и рецептите иначе наистина рискува да остави улица "Нашедетска" без токem_74Колкото до московските истории - трябва да ги изчета и да споделя и своите - може пък да се припозная някъде в историите на Чуканов - светът е малък.em_2

 
 
№9 от: a4koto (11 април 2011 20:34)
И аз ще се подредя!
em_98 

 



--------------------
 
 
№10 от: nikola13 (11 април 2011 21:33)
Цитат: a4koto,
И аз ще се подредя!

СпИцЯлно за теб топка ванилия, топка шоколад, топка ягода и много шоколадов топингem_98

 
 
№11 от: mchukanov (11 април 2011 21:35)
Цитат: nikola13
много шоколадов топинг

ЕТО ГО ГОЛЕМИЯТ ВЪПРОС!!! - как викахме на топинга?! em_111



--------------------
 
 
№12 от: nikola13 (11 април 2011 21:46)
Цитат: mchukanov,
ЕТО ГО ГОЛЕМИЯТ ВЪПРОС!!! - как викахме на топинга?!

А то изобщо имаше ли топинг???<!--smile:em_111-->

 
 
№13 от: mchukanov (11 април 2011 21:49)
  А де?! В къщи му слагахме някакъв домашен сироп и котешки езичета, сладоледено малеби, някакво em_18 em_11



--------------------
 
 
№14 от: Цонка (11 април 2011 22:07)
Цитат: nikola13
топка ванилия, топка шоколад, топка ягода

ТопКинг, Маестро em_98



--------------------
 
 
№15 от: mchukanov (11 април 2011 22:08)
 Хахаха, Изомкееее, тоПинг-тоПонг em_46



--------------------
 
 
№16 от: nikola13 (11 април 2011 22:16)
Цитат: mchukanov,
В къщи му слагахме някакъв домашен сироп и котешки езичета, сладоледено малеби, някакво <!--smile:em_18-->

Сега ми стана ясно за кое точно  питаш - на туй му викахме течен шоколад, а самото то представляваше разтопени "Родопче"-та на водна баняem_74
Освен сладоледа, с туй нещо мама покриваше и еклерите...
Колкото до руския сметанов сладолед - беше прекрасен въпреки, че се продаваше в калъпи като сегашното краве масло - за него с братовчедка ми открихме, че като се поръси с настъргани на ситното ренде шоколадови бонбони става просто ПРЕКРАСЕН - винаги с носталгия въздишам по него...em_80

 
 
№17 от: Cvetan (11 април 2011 22:35)
Цитат: mchukanov
ЕТО ГО ГОЛЕМИЯТ ВЪПРОС!!! - как викахме на топинга?!
 
Амиии...Май му викахме"Извинявайте, ако може, дали ще е удобно да ми сложите от този сиропа."
И отговора беше:"Готово бе , мъжки! Още две стотинки, ако обичаш."
...Някъде отдясно на кино "Сердика"(като застанеш срещу плаката на "Междузвездните"), плодов(0.23ст) или шоколадов(0.31 ст.) ... Пък ако и Анелия е с тебе... em_65 em_66
Просто em_98
http://www.youtube.com/watch?v=hkSDKXvrZ9w 



--------------------
 
 
№18 от: nikola13 (11 април 2011 23:11)
Цитат: Cvetan,
Май му викахме"Извинявайте, ако може, дали ще е удобно да ми сложите от този сиропа."

Май, май Цецо е прав - сироп em_12

 
 
№19 от: катя милушева (12 април 2011 00:16)
 Искам ледено и аз!!! em_83

 
 
№20 от: shturcho (12 април 2011 10:58)
Помня много добре аз сметановия сладолед, но помня, че имаше места на които нашите поръчваха млечен, места силно казано, едно място беше, сладкарница Албатрос във тогавашния курорт Дружба, във Варна. Та носеха един много вкусен сладолед, в онези помните ги алуминиеви шоли (май така се каваше). И шоколадов много вкусен сладолед имаше там. 

 
 
№21 от: Цонка (12 април 2011 11:29)
Цитат: Пипси
И на мене не ми дават. Заради сливиците. Ей такива големи са. Затова съм подут тук. Я виж!

Щурчо, я виж. Ако не стартира директно от сцената, отиди на 04:06. em_98



--------------------
 
 
№22 от: shturcho (12 април 2011 11:49)
Цонеееее, точно тези метални купички! Ех..... като ми сложеха една такава отпред и заради сливиците точно ми казваха да ям от разтопеното :). И аз обирам от течното, и като не ме гледат лапам твърдото. И морето се виждаше от сладкарницата, много хубав спомен.

 
 
№23 от: nikola13 (12 април 2011 19:00)
Цитат: Цонка,
Щурчо, я виж. Ако не стартира директно от сцената, отиди на 04:06.

Ей, Цоне много хубав откъс си намерила - навява спомени, спомени...
Цитат: Катя Милушева,
Искам ледено и аз!!! <!--smile:em_83-->

За Катя спИцЯлно двоен шоколадов, с много шоколадов Сироп полятem_98

 
 
№24 от: mano (18 април 2011 20:03)
Ех колко съм си мечтал винаги да имам машина за сладолед вкъщи.

 
 
№25 от: newage (1 март 2012 09:31)

Хей, спомня ли си някой онзи плодовия сладолед от машина, който продаваха в онези времена до ЦУМ в София?


 
 
№26 от: nikola13 (24 юли 2012 18:17)

newage,Хей, спомня ли си някой онзи плодовия сладолед от машина, който продаваха в онези времена до ЦУМ в София?

Този до ЦУМ не го помня, но си спомням от онова време как от машина замръзяваха нектари и ги продаваха като плодов сладолед.... Всъщност аз лично много го харесвах smile


 
 

Информация
Потребители, намиращи се в група Гост, не могат да оставят коментари за тази статия.
 
 

 
Последни статии
 
 
Кой е тук?
Общо на сайта: 10
Потребители: 0
Гости: 10

 
 
Помооощ!
 
 
Бъди редактор :)

Ако забележите някъде из сайта грешки (правописни, стилистични, логически...) можете да ни помогнете чрез връзка "Съобщете за грешка, оплачете се", която се намира под всяка статия в пълната версия на статиите (видима е само за регистрираните). Ако се отнася за конкретно изречение можете да селектирате определеният текст, след което да натиснете Ctrl+Enter. Ще се отвори прозорец, в който можете да напишете в какво се състои грешката (селектираният текст няма да се вижда в прозореца, но ще го получим в административния панел на системата).

Благодарим ви предварително!

 
 
Други проекти
 
 
Приятели
 
 
Анкета

Любимия ви учител преподаваше по:


 
 
 
 
Ново в ПУК!